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第335章 梅家秘制卤肉
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    “呵呵,你先不用想太多。”我说:“先做好你的事情吧。”

    “你放心吧。”梅雪琴说。

    “听说你们梅家的卤肉很是出名,不过现在已经失传了,不知道你能不能露一手。”我微笑着说。

    “好!”梅雪琴充满了自信的说。

    “你需要什么材料,我可以帮你去弄。”我的心中,也不禁生出了一丝期待,同时又有点紧张,因为这可直接关系到我赚钱计划的成败啊!

    幸好我现在所在的四监区正好管着伙房,而且门大又有开小灶的习惯,所以各种各样的调味料伙房里都有不少,我毫不费力的找齐了梅雪琴所要的调料。

    接下来就到了梅雪琴展露手艺的时候了。

    之前我就已经安排她们宰杀了一头猪,这会儿,新鲜的猪肉已经拿过来了。

    梅雪琴自己动手,选了猪后腿上最精华的那一小块,她手起刀落,只见刀光闪了几下,一块大概两公斤的肉块就落在了案板上。

    接着她运刀如飞,没一会儿的功夫,这两公斤的大肉块就变成了整整齐齐的小方块。

    别的不说,就她这刀工已经让我服气的不行。

    当然,卤肉好不好吃,最重要的就是高汤。

    高汤弄得好了,就算一般的厨师也能弄出好肉来。

    而接下来,梅雪琴就准备动手配制高汤了}性感私房照露酥胸翘臀95后校花秒杀宅男请关注微信公众号在线看美女(美女岛搜索meinvdao123按住3秒即可复制)
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